{"id":6620,"date":"2024-12-13T16:39:37","date_gmt":"2024-12-13T16:39:37","guid":{"rendered":"https:\/\/puretaste.fr\/?post_type=product&p=6620"},"modified":"2026-09-18T16:14:44","modified_gmt":"2026-09-18T16:14:44","slug":"domaine-astruc-viognier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/domaine-astruc-viognier\/","title":{"rendered":"Domaine Astruc, Viognier 2024"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Domaine Astruc \u2013 Een Wijnhuis met Ervaring en Vakmanschap<\/b><\/b><\/p>

Het in 2002 door Jean-Claude Mas overgenomen Domaine Astruc is inmiddels een gevestigde naam onder wijnliefhebbers en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, innovatie en expressieve wijnen. Dit gerenommeerde wijnhuis is strategisch gesitueerd in Limoux, een regio die zowel profiteert van Atlantische invloeden als van de koele Pyrenee\u00ebn. Limoux heeft een rijke geschiedenis en is bekend als de geboorteplaats van de eerste mousserende wijn van Frankrijk, een belangrijk hoofdstuk in de Franse wijngeschiedenis.<\/p>

Unieke Wijngaarden en Terroirs<\/b><\/b><\/p>

De wijnen van Domaine Astruc komen van verschillende wijngaarden rondom Limoux, gelegen in de prachtige Languedoc-regio. De unieke combinatie van terroirs, bodemtypes en microklimaten zorgt voor wijnen met een uitgesproken karakter en finesse.<\/p>

Het Vinificatieproces<\/b><\/b><\/p>

Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst, waarbij contact met de schillen zo veel mogelijk wordt vermeden. Dit helpt om de natuurlijke zuiverheid en fruitigheid van de druiven te behouden. De meeste wijn wordt vervolgens op een temperatuur van 18 graden Celsius vergist in roestvrijstalen tanks, waardoor de wijnen hun frisse en levendige smaakprofiel behouden.<\/p>

Ongeveer 40% van de wijn ondergaat een rijping op zowel Amerikaans als Frans eikenhout gedurende drie tot vier maanden. Deze rijping voegt subtiele nuances van vanille, kruiden en een delicate houtstructuur toe, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.<\/p>

Toewijding aan Kwaliteit en Duurzaamheid<\/b><\/b><\/p>

Domaine Astruc streeft niet alleen naar uitzonderlijke wijnkwaliteit, maar ook naar duurzaamheid. Het wijnhuis maakt gebruik van moderne technieken en respectvolle wijnbouwmethoden om het milieu en de natuurlijke omgeving te beschermen. Dit zorgt ervoor dat de wijnen niet alleen een echte weerspiegeling van het terroir zijn, maar ook een voorbeeld van milieuvriendelijke wijnproductie.<\/p>

Geniet van Domaine Astruc<\/b><\/b><\/p>

Of je nu een liefhebber bent van elegante witte wijnen, subtiele rode expressies of verfijnde blends, de wijnen van Domaine Astruc bieden een unieke en onvergetelijke ervaring. Met een combinatie van traditie, vakmanschap en innovatie laat dit wijnhuis je proeven van de ware schoonheid van de Languedoc-regio en het rijke Franse wijnerfgoed.<\/p>

Ontdek Domaine Astruc en laat je verrassen door een perfecte balans van complexiteit, fruitigheid en verfijning, een gegarandeerd genot voor elke wijnliefhebber.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Citroengeel met een groene gloed.
\nIntense tonen van vers en gedroogd fruit: abrikozen, witte perzik, peer en honing.
\nRijke, aromatische wijn met een romige structuur.
\nLekker bij een curry met kip, maar ook bij gamba’s.
\nDomaine Astruc, Viognier<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6633,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[71,44,61,66,59],"product_tag":[636,637,635],"class_list":["post-6620","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-languedoc-roussillon","product_cat-frankrijk","product_cat-nieuwe-wijnen","product_cat-onder-de-10-euro","product_cat-witte-wijnen","product_tag-domaine-astruc","product_tag-limoux","product_tag-paul-mas","pa_land-van-herkomst-frankrijk","desktop-align-center","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6620\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6620"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6620"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/puretaste.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}