Roeno produceert wijn afkomstig van de ‘Le Fratte’ wijngaard in Valdadige, een wijngebied in het noorden van Italië. De wijngaarden liggen op steile hellingen met een optimale zonexpositie, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven. De oogst gebeurt met de hand, zodat alleen de beste druiven worden geselecteerd. Na de pluk worden de druiven ontsteeld en zachtjes gekneusd. Vervolgens ondergaan ze een korte schilweking en een temperatuurgecontroleerde gisting. De wijn rijpt daarna zes maanden op de droesem (‘sur lie’) in RVS-tanks, wat zorgt voor extra zachtheid en complexiteit.
Dit familiebedrijf ligt op de grens van Veneto en Trentino, ten oosten van het Gardameer. Opgericht in de jaren ’60 door Rolando Fugatti, wordt het nu geleid door de tweede generatie: Roberta, Cristina en Giuseppe. Het domein staat bekend om zijn frisse, bergzuivere wijnen die perfect de kenmerken van de regio weerspiegelen. Ze werken met lokale druivenrassen zoals Marzemino en Teroldego voor karaktervolle rode wijnen en benutten daarnaast Pinot Grigio en Chardonnay voor verfijnde witte wijnen.
De naam van het wijnhuis is een combinatie van de voornamen van oprichters Rolando en Giuliano Fugatti. Met jarenlange ervaring in de wijnbouw heeft de familie Fugatti een belangrijke positie verworven binnen de Italiaanse wijnwereld.
Het domein bevindt zich in de Valle dei Laghi, een uitgestrekt gebied tussen Trentino en Veneto. Dit gebied profiteert van een uniek microklimaat dankzij de invloed van het Gardameer en de Alpen, waardoor de druiventeelt optimaal gedijt.
Duurzaamheid en innovatie spelen een grote rol in de werkwijze van het wijnbedrijf. Door milieuvriendelijke technieken toe te passen, zoals biologische bestrijdingsmiddelen en energie-efficiënte productiemethoden, wordt de impact op het milieu tot een minimum beperkt.