Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG – Een icoon uit Toscane
Deze prestigieuze wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese, lokaal bekend als Brunello. De wijngaarden van dit gerenommeerde Toscaanse wijnhuis liggen op verschillende hoogtes, wat zorgt voor een diversiteit aan microklimaten en bodemsoorten. Dit unieke terroir draagt bij aan de complexiteit en diepgang van de wijn. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om alleen de beste kwaliteit te waarborgen.
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, zodat de fruitige aroma’s optimaal behouden blijven. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 36 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten (botte), wat zorgt voor structuur en verfijning. Na deze houtrijping ondergaat de wijn een extra rijping van minimaal zes maanden op fles, waardoor de smaken zich verder integreren en ontwikkelen.
Il Poggione: Een toonaangevende producent in Montalcino
Il Poggione is een van de meest prestigieuze wijnproducenten in de regio Montalcino, gelegen in het hart van Toscane, Italië. Het wijnhuis werd eind 19e eeuw opgericht door Lavinio Franceschi, die als een van de eersten het potentieel van Brunello di Montalcino erkende. Vandaag de dag wordt het domein geleid door de familie Franceschi, die vakmanschap, innovatie en respect voor het terroir hoog in het vaandel draagt.
Het landgoed beslaat 600 hectare, waarvan 140 hectare wijngaarden en 50 hectare olijfbomen. Il Poggione hecht veel waarde aan duurzaamheid en werkt volgens milieuvriendelijke methoden om de natuurlijke rijkdom van de regio te behouden.
Brunello di Montalcino: Een van Italië’s meest prestigieuze wijnen
Brunello di Montalcino behoort tot de meest gewaardeerde wijnen ter wereld en kreeg in 1980 de prestigieuze DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), de hoogste classificatie voor Italiaanse wijnen. De wijnen uit deze regio staan bekend om hun uitstekende rijpingspotentieel en verfijnde smaakprofiel.
De Brunello di Montalcino DOCG van Il Poggione heeft talloze onderscheidingen en hoge beoordelingen ontvangen van internationale wijncritici. Deze wijn wordt geroemd om zijn complexiteit, structuur en uitzonderlijke rijpingspotentieel, waardoor hij zich in de loop der jaren ontwikkelt tot een ware klassieker.
Door een combinatie van vakmanschap, innovatie en respect voor het terroir blijft Il Poggione een toonaangevende producent in de Italiaanse wijnwereld, met wijnen die wereldwijd worden erkend en gewaardeerd.