• Livraison locale offerte
  • Livraison rapide
Domaine Anita, Fleurie, Poncié
grapes rouge
barrel (1)

Domaine Anita, Fleurie, Poncié 2019

19.95 €

Robijnrood met een paarse gloed.
Granaatappel, viooltjes en irissen.
Intens fruitig met zwart fruit en granaatappel.
Veel bloemige tonen. Zijdezachte tannines.
Domaine Anita, Fleurie, Poncié

Beschikbaarheid: Op voorraad

- +
SKU DOMAN/FLEU/19 Categorieën , , , Merk:

Afkomstig uit de lieu-dit ‘Poncié’ in de appellatie Fleurie. Deze wijngaard ligt op roze granietbodem, op 260 meter hoogte en met een zuidoostelijke ligging. De wijnstokken zijn 45 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd.

Voor de vergisting worden hele trossen gebruikt. Dit proces duurt 12 dagen en verloopt via macération semi-carbonique, ook bekend als “Vinification Beaujolaise”. Deze methode versterkt het fruitige karakter en zorgt voor een soepele structuur. Na de gisting rijpt de wijn 6 maanden in cementen tanks en daarna 3 maanden op fles.

Anita Neveu, voormalig professioneel wielrenster, zet haar energie nu volledig in op de productie van Beaujolais-wijnen. Ze werkt uitsluitend met kwaliteitsrijke terroirs en creëert Gamay-wijnen die hoge beoordelingen krijgen van critici zoals Robert Parker, James Suckling en Wine Enthusiast. Haar wijnhuis heeft snel een sterke reputatie opgebouwd en meerdere prestigieuze prijzen gewonnen, wat de kwaliteit en toewijding van het team benadrukt.

Gewicht1.3 kg
Volume

0,75 cl

Land van herkomst

Regio

Beaujolais, Fleurie

Awards

92/100 Wine Enthusiast

90/100 CellarTracker

Regio

AOP Fleuri: verfijnde Cru du Beaujolais

AOP Fleuri is een van de tien Crus van de Beaujolais en staat bekend om zijn elegante en aromatische wijnen. Gelegen in het noorden van de regio, produceert dit herkomstgebied wijnen die exclusief gemaakt worden van de Gamay-druif. De wijngaarden bevinden zich op granietrijke bodems, wat bijdraagt aan de finesse en mineraliteit van de wijnen.

Binnen deze appellatie is Poncié een van de meest gerenommeerde terroirs. Dit heuvelachtige gebied, met zijn goed gedraineerde bodems en optimale zonexpositie, levert wijnen op die een uitgesproken verfijning en diepgang vertonen. Poncié-wijnen worden gekenmerkt door florale aroma’s, met prominente tonen van viooltjes en rozen, aangevuld met fris rood fruit zoals frambozen en kersen. De structuur is zijdezacht, met een subtiele kruidigheid en een lange, elegante afdronk.

In vergelijking met andere wijngaarden in de regio hebben de wijnen uit Poncié vaak een iets grotere intensiteit en complexiteit, waardoor ze uitstekend kunnen rijpen. Dit maakt ze niet alleen toegankelijk in hun jeugd, maar ook interessant voor liefhebbers die de ontwikkeling van deze Beaujolais Cru willen volgen. Dankzij de combinatie van terroir en vinificatiemethoden levert het gebied wijnen die zowel toegankelijk als verfijnd zijn, perfect geschikt voor diverse gastronomische combinaties.